لقي الفجل اهتمام كبير منذ القدم فكان يستخدم كمضاد حيوي لمحاربة التسمم ولتخفيف الحمى والصداع، وعلاجا للدغ الحشرات وطرد الديدان المعوية وعلاج مشاكل الكبد.
يتصف الفجل بسرعة نموه ويعتبر من الخضراوات الجذرية التي تنتمي إلى عائلة الكرنب، يوجد منه أصناف عدّة فمنه الأسود والأحمر والأبيض والأزرق، يحتوي الفجل على العديد من الفيتامينات والمعادن كالبوتاسيوم والكالسيوم والنحاس والحديد والفوسفور والزنك، كما يحتوي على نسبة من الألياف ومواد كبريتية وزيوت طيارة لها رائحة قوية نفاذة، ويحتوي على أحماض كحمض الفوليك، ومضادات أكسدة.
تتصف أوراق الفجل الخضراء بفوائدها العظيمة لإحتوائها على أملاح الكالسيوم ومادّة الكلوروفيل وفيتامين سي وحمض الفوليك الذي يعمل على تقوية الجسم وإكسابه النشاط والحيوية، و ينصح بعدم تقشير الفجل للإستفادة من المواد المغذية في قشرته.
كما أنّه يتم إستخراج زيت الفجل ويستخدم لعلاج آلام المفاصل والعضلات والروماتيزم، ويعتبر منشط عام للجسم والدورة الدموية، ويستخدم في وصفات البشرة والشعر ، ويساعد التدليك به العلاج من شلل الأطفال.
فوائد الفجل
1ـ يعمل على فتح الشهية فهو يستخدم كمقبلات مع الأكل.
2ـ مفيد للأمراض الصدرية والسعال ونزلات البرد.
3ـ يحمي من هشاشة العظام.
4ـ يعالج مشاكل ضعف الإنتصاب والضعف الجنسي بشكل عام ويقوي الرّغبة الجنسية.
5ـ يحمي الأسنان من التسوس ويعقّمها.
6ـ يحمي القلب والأوعية الدّموية ويمنع حدوث الأزمات القلبية.
7ـ يحمي من فقر الدّم.
8ـ يعتبر أفضل حارق للدهون ( وخاصة الفجل الابيض ).
9ـ يعمل على طرد الغازات وتطهير الأمعاء.
10ـ يحمي من آلام المفاصل . يحمي من داء الملوك ( النقرس ).
11ـ يزيد من نمو الشعر وينشط فروة الراس ويحمي من القشرة وتساقط الشعر.
12ـ يعمل على تخفيض الكوليسترول السيء بالدم.
13ـ يعمل على تنشيط الكبد وتنقيتها من الفضلات والسموم.
14ـ يعتبر من أفضل الخضراوات في خفض نسبة سكر الدم.
15ـ يخفف آلام لدغات الحشرات . يعمل على تنظيم ضغط الدم المرتفع.
16ـ مدر للبول.
17ـ يحمي من إلتهابات المسالك البولية والمثانة لإحتوائه على الكبريت يحمي المرارة والكبد.
18ـ يسهل عملية الهضم ويحمي من الإمساك.
19ـ يعمل على كبح الخلايا السرطانية ومنع إنتشارها كسرطان الرئتين والجهاز الهضمي والكبد وسرطان الثدي.
20ـ مفيد للحميات والتخسيس لكونه منخفض بالسعرات الحرارية وغني بالألياف.
21ـ مفيد للبشرة يحافظ على نعومتها وترطيبها، ويقيها من علامات الشيخوخة والكبر ويحارب حب الشباب والأمراض الجلدية وينقي البشرة، فهو يعتبر معقم ومضاد حيوي.
22ـ يقوي الدّم ويعزز إنتاج خلايا الدّم الحمراء.
23ـ مفيد للحصوات في المرارة والكلى.
24ـ مفيد للحامل والمرضع ويعمل على إدرار الحليب.
1ـ يعمل على فتح الشهية فهو يستخدم كمقبلات مع الأكل.
2ـ مفيد للأمراض الصدرية والسعال ونزلات البرد.
3ـ يحمي من هشاشة العظام.
4ـ يعالج مشاكل ضعف الإنتصاب والضعف الجنسي بشكل عام ويقوي الرّغبة الجنسية.
5ـ يحمي الأسنان من التسوس ويعقّمها.
6ـ يحمي القلب والأوعية الدّموية ويمنع حدوث الأزمات القلبية.
7ـ يحمي من فقر الدّم.
8ـ يعتبر أفضل حارق للدهون ( وخاصة الفجل الابيض ).
9ـ يعمل على طرد الغازات وتطهير الأمعاء.
10ـ يحمي من آلام المفاصل . يحمي من داء الملوك ( النقرس ).
11ـ يزيد من نمو الشعر وينشط فروة الراس ويحمي من القشرة وتساقط الشعر.
12ـ يعمل على تخفيض الكوليسترول السيء بالدم.
13ـ يعمل على تنشيط الكبد وتنقيتها من الفضلات والسموم.
14ـ يعتبر من أفضل الخضراوات في خفض نسبة سكر الدم.
15ـ يخفف آلام لدغات الحشرات . يعمل على تنظيم ضغط الدم المرتفع.
16ـ مدر للبول.
17ـ يحمي من إلتهابات المسالك البولية والمثانة لإحتوائه على الكبريت يحمي المرارة والكبد.
18ـ يسهل عملية الهضم ويحمي من الإمساك.
19ـ يعمل على كبح الخلايا السرطانية ومنع إنتشارها كسرطان الرئتين والجهاز الهضمي والكبد وسرطان الثدي.
20ـ مفيد للحميات والتخسيس لكونه منخفض بالسعرات الحرارية وغني بالألياف.
21ـ مفيد للبشرة يحافظ على نعومتها وترطيبها، ويقيها من علامات الشيخوخة والكبر ويحارب حب الشباب والأمراض الجلدية وينقي البشرة، فهو يعتبر معقم ومضاد حيوي.
22ـ يقوي الدّم ويعزز إنتاج خلايا الدّم الحمراء.
23ـ مفيد للحصوات في المرارة والكلى.
24ـ مفيد للحامل والمرضع ويعمل على إدرار الحليب.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق